【すすきの×アイヌ料理×鹿肉×熊肉】チセのある個室居酒屋　海空のハル

[开胃]

・Kamuitonot小樽田中清酒酿造所

[开胃]

・六道以北海道时令食材烹制的小菜

[刺身]

・变态瑞佩

[Chitatap 体验]

・变态奇塔塔普体验

【北海道野味料理】

・低温烤鹿肉和熊肉

烤鹿肉和熊肉串

【三种神威切普】

・Chiporoshito风格土豆麻糬

・鲑鱼和阿特卡鲭鱼

・烟熏三文鱼

【最后一道菜是汤和米饭】

・今日食谱

・高粱和稗子粥

・用酱油腌制的普克萨

[甜品]

希克雷佩巧克力和烤希拉里蛋糕（配希克雷佩茶）

刺果芸香（Shikerepe）→芸香科，黄色橘子果实