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[北海道食材]
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美瑛和牛牛排
1880日元(含税)
请享用严选北海道美瑛和牛的后腿肉或墨鱼牛排。
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美幌町味噌肉店的炸赤丸荷尔蒙（猪肉）
¥780(含税)
道之驿美幌峠的人气口味现在薄野也有售啦！香浓的芝麻油和辛辣的辣椒口味让人上瘾。
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咸味知床鸡肉配赞吉胡椒味
880日元(含税)
精心调味的北海道灵魂食物
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北海道十胜产的玛蒂尔达带皮薯条
¥680(含税)
请品尝十胜的“幻影马铃薯玛蒂尔达”，这是一个味道浓郁的品种。
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松前冢
¥680(含税)
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4 香炸玉米
¥680(含税)
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今天的锅饭
1380日元(含税)
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奶奶味鸡蛋味噌汤
580日元(含税)
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中札内的毛豆
580日元(含税)
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大石滚蛋
¥780(含税)
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自制厚片烟熏三文鱼和腌洋葱
¥980(含税)
自制厚片烟熏三文鱼的清爽酸味，让你在夏天胃口大开。
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3只大虾配蛋黄酱
¥980(含税)
我对它丰满的质地和大小感到惊讶。
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Makein's脆皮沙拉凤尾鱼味
¥780(含税)
土豆沙拉的新感觉。凤尾鱼和橄榄油效果很好。
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什锦泡菜
¥680(含税)
是一款出色的多面手，既适合休息，也适合下酒。
[吉比尔料理/爱努创意料理]
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北海道野味2块（熊肉+鹿肉）
1680日元(含税)
低温煮熟
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1 熊串
¥980(含税)
珍贵的成分。根据购买的不同，您可以享受不同的部件。
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烤鹿串（2串）
1280日元(含税)
配哈士奇酱
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鹿肉排
1600日元(含税)
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鹿玉浩风格
1480日元(含税)
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当天的 Ohau（汤）
880日元(含税)
阿伊努族的传统菜肴之一。海带高汤为主的咸味。鲑鱼、虾夷鹿肉、熊肉等食材会随着时间的推移而变化。
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阿伊努创意料理套餐（含神人能登1杯）
4000日元(含税)
鹿鸭生鱼片（低温烹制）、ohau、chiporoshito、chitatapu、盐烤三文鱼
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鲁伊贝时令鱼
950日元(含税)
Ruibe是一种用冷冻时令鱼制成的北海道当地菜肴，据说起源于传统的阿伊努菜肴，意思是ruibe（融化的食物）。与Haru的特制汤汁一起享用。
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Chitatapu 时令鱼体验
1500日元(含税)
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味噌风格 Chitatapu 风格
1280日元(含税)
一组时令鱼类和野味的比较。在阿伊努语中，它的意思是我们[chi]雕刻[tata]的“pu”。这是一道类似于烤鱼的菜。鱼和肉的种类会根据当天购买的东西而变化。
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鲑鱼子Chiporosayo粥
¥980(含税)
“Chiporo”要多少钱？“佐用”是一种用粥制成的时令菜肴，在秋季鲑鱼成熟时食用。
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Chiporoshito风格（鲑鱼子单独/红薯麻糬2片）
850日元(含税)
“Chiporo”要多少钱？“Sito”的意思是年糕。
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Ento布丁（附Ento茶）
¥780(含税)
Ent（= Naginata Koju）是唇形科植物，是日本草药之一。它是阿伊努祖先日常饮用的茶之一。
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耳鼻喉茶
600日元(含税)
北海道的野花茶（花草茶）是从我们阿伊努祖先那里继承下来的。Ent (naginata koju) 是属于薄荷科的植物，是日本草药之一。它是阿伊努祖先日常饮用的茶之一。
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红烧熊
1700日元(含税)
来自北海道珍贵野味的熊肉经过慢火慢炖，赋予其甜辣的味道。它的质地柔软。
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鹿肉丸串2个
1280日元(含税)
由 100% 鹿肉制成的野生质地。搭配江别太田农场特制的鸡蛋。
