[僅限1月～2月/鄂霍茨克熊火鍋7,000日圓套餐]

7000日元(含税)

北海道Gibier套餐僅限辣椒預約。從北海道鄂霍次克採購的珍貴熊肉，以味噌調味。它是柔軟的優質熊肉，完全沒有任何氣味。串燒的話，比較一下北海道的熊串串和鹿串串。甜點則可享用使用珍貴原料「Sikerepe 水果」製成的巧克力和茶。

・【前菜】6道時令菜餚

・[生魚片] 3種生魚片拼盤 *根據購買情況可能會有變化

・[油炸食品]蔬菜魚天婦羅拼盤

・[燒物]蝦夷鹿肉串、熊肉串

・[主菜]鄂霍茨克熊肉味噌火鍋

・【最後】以鯛魚高湯茶泡飯結束

・[甜點]Shikelepe巧克力（附Shikelepe茶） *Shikelepe=黃鰭鮪魚

2025/01/06 更新