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Kamuito Noto(小樽田中清酒廠)玻璃杯
¥660(税込)
在舊愛努博物館的監督下,我們複製並商業化了愛努儀式中必不可少的傳統酒精飲料。關於製作方法,我們使用了原愛努博物館提供的“再現愛努生活文化手冊”,並得到了北海道研究機構食品加工研究中心的指導,經過反複試驗。產品名“Kamuy”在阿伊努語中意為“上帝”,“Tonoto”意為“酒精”。“這是一種酸甜度恰到好處的酒精飲料,採用國產的日本小米和北海道曲子釀造。
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Kamuito Noto(小樽田中清酒廠)玻璃杯
¥660(税込)
在舊愛努博物館的監督下,我們複製並商業化了愛努儀式中必不可少的傳統酒精飲料。關於製作方法,我們使用了原愛努博物館提供的“再現愛努生活文化手冊”,並得到了北海道研究機構食品加工研究中心的指導,經過反複試驗。產品名“Kamuy”在阿伊努語中意為“上帝”,“Tonoto”意為“酒精”。“這是一種酸甜度恰到好處的酒精飲料,採用國產的日本小米和北海道曲子釀造。
Piyapa 甘酒(小樽田中清酒廠)玻璃杯
600日元(税込)
這款甘酒基於阿伊努人的飲食文化,僅由大米、麴和米曲製成,不使用任何添加劑或糖。◆Piyapa = 阿伊努語“Hie”[無糖][不含酒精]
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Piyapa 甘酒(小樽田中清酒廠)玻璃杯
600日元(税込)
這款甘酒基於阿伊努人的飲食文化,僅由大米、麴和米曲製成,不使用任何添加劑或糖。◆Piyapa = 阿伊努語“Hie”[無糖][不含酒精]
[北海道地方酒]
海空春限定釀造 黎明 -second-〈開始的終點〉
1200日元(税込)
北海道清酒新時代計劃,與小樽田中酒造合作。使用北海道新雪谷產的「Suisei」米釀造的酒精度為 9% 的純米大吟釀清酒。這是一種新型清酒,雖然酒精度為-38,但口感酸甜清爽,入口乾脆。盡情享受僅用米和水就能釀造出如此美味佳釀的清酒吧。
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海空春限定釀造 黎明 -second-〈開始的終點〉
1200日元(税込)
北海道清酒新時代計劃,與小樽田中酒造合作。使用北海道新雪谷產的「Suisei」米釀造的酒精度為 9% 的純米大吟釀清酒。這是一種新型清酒,雖然酒精度為-38,但口感酸甜清爽,入口乾脆。盡情享受僅用米和水就能釀造出如此美味佳釀的清酒吧。
[小樽] 田中清酒工廠 純兩純米清酒 寶川
800日元(税込)
成立於125年前。小樽唯一的清酒釀造廠。它具有淡淡的柑橘香氣和濃鬱的米香。一款口感滑順的純米酒,是田中酒造的代表作。
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[小樽] 田中清酒工廠 純兩純米清酒 寶川
800日元(税込)
成立於125年前。小樽唯一的清酒釀造廠。它具有淡淡的柑橘香氣和濃鬱的米香。一款口感滑順的純米酒,是田中酒造的代表作。
[旭川]男山北稻保大吟釀
1000日元(税込)
這款大吟釀清酒具有華麗的吟釀香氣,口感果香濃鬱、柔和順滑,餘韻悠長,沒有任何雜質。
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[旭川]男山北稻保大吟釀
1000日元(税込)
這款大吟釀清酒具有華麗的吟釀香氣,口感果香濃鬱、柔和順滑,餘韻悠長,沒有任何雜質。
[帶廣]上川大雪釀酒廠「碧雲藏」十勝純米清酒
800日元(税込)
2020 年,日本第一家清酒釀酒廠 Hekiunzura 在帶廣畜產大學校園內成立。這款十勝式清酒由 70% 精米釀造而成,但依然口感清爽,風味純淨,令人回味無窮。
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[帶廣]上川大雪釀酒廠「碧雲藏」十勝純米清酒
800日元(税込)
2020 年,日本第一家清酒釀酒廠 Hekiunzura 在帶廣畜產大學校園內成立。這款十勝式清酒由 70% 精米釀造而成,但依然口感清爽,風味純淨,令人回味無窮。
[根室]碓冰勝三郎商店北勝鳳凰
700日元(税込)
位於日本最東端北海道根室市的清酒釀酒廠。一款口感滑順的經典北之勝清酒。當地人喜愛的一種傳統辛辣清酒。
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[根室]碓冰勝三郎商店北勝鳳凰
700日元(税込)
位於日本最東端北海道根室市的清酒釀酒廠。一款口感滑順的經典北之勝清酒。當地人喜愛的一種傳統辛辣清酒。
[千葉縣] 飯沼本家越純米 矢原中千惠
800日元(税込)
飯沼本家是一家擁有300年歷史的餐廳。一款上等清酒,榮獲「美味清酒大賽」金牌。享受米飯的天然風味和細膩口感。
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[千葉縣] 飯沼本家越純米 矢原中千惠
800日元(税込)
飯沼本家是一家擁有300年歷史的餐廳。一款上等清酒,榮獲「美味清酒大賽」金牌。享受米飯的天然風味和細膩口感。
【青森縣】八戶酒造陸奧八仙紅標特級純米酒(巴氏殺菌)
800日元(税込)
馥鬱的果香,清爽的甜味在口中蔓延,餘韻乾淨清爽。
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【青森縣】八戶酒造陸奧八仙紅標特級純米酒(巴氏殺菌)
800日元(税込)
馥鬱的果香,清爽的甜味在口中蔓延,餘韻乾淨清爽。
[Kariho] 秋田清酒 Kariho Yamahai Junmai Super Dry
800日元(税込)
「Kariho」是用山破法製作的。一款真正的、超乾型的純米酒,採用長時間發酵工藝釀造而成。
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[Kariho] 秋田清酒 Kariho Yamahai Junmai Super Dry
800日元(税込)
「Kariho」是用山破法製作的。一款真正的、超乾型的純米酒,採用長時間發酵工藝釀造而成。
【滋賀縣】Warashiki Brewery Sensation BLUE
900日元(税込)
這是一款獨特的純米酒,口感酸甜,帶有鳳梨和熱帶水果的風味,並散發出淡淡的香草和椰子的香氣。
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【滋賀縣】Warashiki Brewery Sensation BLUE
900日元(税込)
這是一款獨特的純米酒,口感酸甜,帶有鳳梨和熱帶水果的風味,並散發出淡淡的香草和椰子的香氣。
[啤酒]
札幌經典生啤酒(按杯出售)
¥750(税込)
這款 100% 麥芽生啤酒僅在札幌啤酒的發源地北海道販售。其清爽易飲的口感源自於古老的德國釀造方法-Hochkurz 法(高溫短時間釀造)。這款啤酒口感濃鬱,易於飲用。
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札幌經典生啤酒(按杯出售)
¥750(税込)
這款 100% 麥芽生啤酒僅在札幌啤酒的發源地北海道販售。其清爽易飲的口感源自於古老的德國釀造方法-Hochkurz 法(高溫短時間釀造)。這款啤酒口感濃鬱,易於飲用。
優質不含酒精
¥650(税込)
使用與啤酒相同的釀造方法,使用100%麥芽汁。0.00%無酒精啤酒味飲料,滿足經常喝啤酒且講究啤酒口感的人群的期望。
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優質不含酒精
¥650(税込)
使用與啤酒相同的釀造方法,使用100%麥芽汁。0.00%無酒精啤酒味飲料,滿足經常喝啤酒且講究啤酒口感的人群的期望。
【高球】
杜瓦的高球
700日元(税込)
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杜瓦的高球
700日元(税込)
餘市海波
1150日元(税込)
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餘市海波
1150日元(税込)
蝦夷高球
¥920(税込)
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蝦夷高球
¥920(税込)
姜高球
700日元(税込)
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姜高球
700日元(税込)
乙古梅高球
700日元(税込)
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乙古梅高球
700日元(税込)
柚子蜂蜜高杯威士忌
700日元(税込)
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柚子蜂蜜高杯威士忌
700日元(税込)
軟木高球
¥770(税込)
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軟木高球
¥770(税込)
[北海道燒酒] *請點加冰、加水、加熱水或加蘇打水。
正宗紅薯燒酒Kitari
¥650(税込)
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正宗紅薯燒酒Kitari
¥650(税込)
正宗土豆燒酒Kitari
¥650(税込)
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正宗土豆燒酒Kitari
¥650(税込)
正宗海帶燒酒北足
¥650(税込)
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正宗海帶燒酒北足
¥650(税込)
正宗大麥燒酒Kitari
¥650(税込)
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正宗大麥燒酒Kitari
¥650(税込)
馬鈴薯燒酒清裡
¥650(税込)
【桶裝】700日元 【未殺菌】980日元 【未殺菌5年】1400日元
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馬鈴薯燒酒清裡
¥650(税込)
【桶裝】700日元 【未殺菌】980日元 【未殺菌5年】1400日元
鍛造高棕褐色(紫蘇/李子)
¥650(税込)
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鍛造高棕褐色(紫蘇/李子)
¥650(税込)
[北海道葡萄酒] *僅限瓶裝銷售
[北海道葡萄酒(小樽)]特製尼亞加拉(白)瓶
4500日元(税込)
被美食專業人士評選為北方的高級美食,這就是最受歡迎的北海道紅酒“小樽特產尼亞加拉”。
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[北海道葡萄酒(小樽)]特製尼亞加拉(白)瓶
4500日元(税込)
被美食專業人士評選為北方的高級美食,這就是最受歡迎的北海道紅酒“小樽特產尼亞加拉”。
[北海道葡萄酒(小樽)]金寶早幹(紅)瓶
4500日元(税込)
建議稍微冷藏。無論類型如何,您都可以享受與烹飪的兼容性。日本葡萄酒大賽 2022 銅獎
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[北海道葡萄酒(小樽)]金寶早幹(紅)瓶
4500日元(税込)
建議稍微冷藏。無論類型如何,您都可以享受與烹飪的兼容性。日本葡萄酒大賽 2022 銅獎
[北海道葡萄酒(小樽)]金寶早(紅)瓶
4500日元(税込)
一種甜紅葡萄酒,由廣受歡迎的黑色可食用坎貝爾早熟葡萄釀製而成。它具有特有的酸甜香氣,不那麼澀,並且具有濃郁的濃縮風味。
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[北海道葡萄酒(小樽)]金寶早(紅)瓶
4500日元(税込)
一種甜紅葡萄酒,由廣受歡迎的黑色可食用坎貝爾早熟葡萄釀製而成。它具有特有的酸甜香氣,不那麼澀,並且具有濃郁的濃縮風味。
[北海道葡萄酒(小樽)]黑皮諾(紅)瓶
9800日元(税込)
紅色水果優雅細膩的香氣、濃郁的果香和順滑的澀味完美融合,是一款風味深沉的紅酒。
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[北海道葡萄酒(小樽)]黑皮諾(紅)瓶
9800日元(税込)
紅色水果優雅細膩的香氣、濃郁的果香和順滑的澀味完美融合,是一款風味深沉的紅酒。
[北海道葡萄酒(小樽)]茨威格(紅)瓶
4000日元(税込)
帶有辛辣香氣的紅葡萄酒。適合搭配牛肉、羊肉、蝦夷鹿等肉類料理。請享受帶有柔和澀味和果味的干味。
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[北海道葡萄酒(小樽)]茨威格(紅)瓶
4000日元(税込)
帶有辛辣香氣的紅葡萄酒。適合搭配牛肉、羊肉、蝦夷鹿等肉類料理。請享受帶有柔和澀味和果味的干味。
[水果酒] *請從岩石,水和蘇打中訂購!
[酸味、燒酒高球、雞尾酒]
酸
¥650(税込)
Gachi 檸檬酸 / 男李子酸 / Haskap 酸 / 葡萄柚酸 / 夕張甜瓜酸 / 青檸酸 / 柚子蜂蜜酸
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酸
¥650(税込)
Gachi 檸檬酸 / 男李子酸 / Haskap 酸 / 葡萄柚酸 / 夕張甜瓜酸 / 青檸酸 / 柚子蜂蜜酸
燒酒高
¥620(税込)
綠茶海、烏龍海、楚海海
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燒酒高
¥620(税込)
綠茶海、烏龍海、楚海海
【軟飲料】
各種軟飲料
550日元(税込)
碳酸水(加檸檬)、可樂、薑汁汽水、橙汁、烏龍茶、綠茶
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各種軟飲料
550日元(税込)
碳酸水(加檸檬)、可樂、薑汁汽水、橙汁、烏龍茶、綠茶

