【すすきの×アイヌ料理×鹿肉×熊肉】チセのある個室居酒屋　海空のハル

[開胃]

・Kamuitonot小樽田中清酒釀造所

[開胃]

・六道以北海道時令食材烹調的小菜

[刺身]

・變態瑞佩

[Chitatap 體驗]

・變態奇塔塔普體驗

【北海道野味料理】

・低溫烤鹿肉和熊肉

烤鹿肉和熊肉串

【三種神威切普】

・Chiporoshito風格馬鈴薯麻糬

・鮭魚和阿特卡鯖魚

・煙燻鮭魚

【最後一道菜是湯和米飯】

・今日食譜

・高粱和稗子粥

・用醬油醃製的普克薩

[甜品]

希克雷佩巧克力和烤希拉里蛋糕（配希克雷佩茶）

刺果芸香（Shikerepe）→芸香科，黃色橘子果實