【極緻美食體驗!至臻奢華:甄選野味,享受美味】黃金神威套餐

【極緻美食體驗!至臻奢華:甄選野味,享受美味】黃金神威套餐

10000日元(税込)

  • 19
  • 2名~

一道特別的神威料理,選用北海道各地採集的稀有食材。透過美食親身體驗阿伊努文化。包含 Chitatappu 體驗!

コースメニュー

[開胃]

神之酒(由小樽田中酒造釀造)

[開胃]

六道以北海道食材為特色的時令小菜。

[刺身]

近畿瑞佩

[奇塔塔普體驗]

- Kinki Chitatap 體驗

【北海道野味料理】

- 烤鹿肉和熊肉(慢燉)

烤鹿肉和熊肉串

【三種卡姆伊切普】

Chiporoshito風格的馬鈴薯麻糬

- 乾鮭魚和阿特卡鯖魚

煙燻鮭魚

【餐後湯和飯】

今天的歐哈

・用米、高粱和稗子熬煮的米粥

- 醬油醃製的普庫薩

[甜品]

西克萊佩巧克力和烤希拉里蛋糕(配西克萊佩茶)

西克雷佩 → 阿穆爾栓皮櫟樹(柑橘科)的果實

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週一至週六、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前2天23:00為止

2026/04/24 更新