チセのある個室居酒屋　海空のハル

～内容～

・食前酒　カムイトノト

・シラリの前菜　プクサの酒粕味噌和え　ひと口シラリサヨ(粥)

・刺身　　鮭のルイペ

・カムイチェプ(鮭)三種　チポロシト風いももち　鮭のチタタプ体験　鮭のスモーク

・北海道ジビエ料理　鹿肉の串焼き　熊と鹿のロースト(低温調理)

・汁物と〆のご飯　チェプオハウ(鮭の汁物)　いなきびプクサのひと口おにぎり

・デザート　エントプリン(エント茶付き)

仕入れによりメニューが変更になる場合もございます。